LA INICIATIVA DE LA ESCUELA DE ENFERMERÍA UC
Estudian herramientas para combatir la obesidad infantil
Profesoras de las Escuelas de Enfermería de la Pontificia Universidad Católica de Chile y Universidad George Mason validan en Chile el diseño de políticas en nutrición infantil por exceso.
Jueves 12 de junio de 2008
Las investigadoras visitaron el Colegio Cardenal Raúl Silva Henríquez de Puente Alto.
Las doctoras Lisa Pawloski, Jean Moore y Kathleen Gaffney, de la Escuela de Enfermería de la Universidad George Mason, se encuentran de visita en la Escuela de Enfermería UC, en el marco de una investigación que realizan con las profesoras de esa unidad
Cecilia Campos y Sonia Jaimovich. Las académicas trabajan en el proyecto de obesidad infantil "Herramientas de diagnóstico para diseño de intervenciones educativas en nutrición por exceso, dirigido a escolares insertos en el sistema educativo", que cuenta con el apoyo de la Dirección de Investigación de la Enfermería UC y Assesment of the nutricional self care practices and status chilean children que respalda la Escuela de Enfermería de George Mason. Durante esta visita las investigadoras desarrollan la primera etapa del proyecto que consiste en validar en Chile los instrumentos Cuestionario de nutrición para los niños y Cuestionario para responsables de la nutrición de sus niños , de los cuales es autora la profesora Jean Moore.
En nuestro país han realizado reuniones de trabajo con sus pares chilenas y visitado los colegios Pucalán de Colina y Cardenal Raúl Silva Henríquez de Puente Alto con la finalidad de reunir antecedentes para su investigación. El tema es relevante para Chile, ya que los resultados del trabajo permitirán contar con herramientas de diagnóstico validadas internacionalmente, y de acuerdo a la realidad de la población.
Las profesoras de la Universidad Norteamérica tienen una amplia experiencia en nutrición infantil habiendo realizado trabajos en los Estados Unidos y en varios países desarrollados y en desarrollo, enfocando su experiencia en la promoción de la salud infantil.
INFORMACIÓN PERIODÍSTICA
Marcia Fehrmann, periodista, mfehrman@uc.cl
